奶油系列

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CREAM

苏牧云浓郁淡奶油(WhippingCream)

⊙ 配料表:稀奶油

⊙ 产品规格:1升×6

⊙ 保质期:12个月

⊙ 运输/储存方式:2-6℃冷藏

⊙ 用途:高端蛋糕、慕斯西点、法式甜点、烘焙等

⊙ 特点:欧洲原装、口感浓郁;

 

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苏牧云卓越淡奶油(WhippingCream)

⊙ 配料表:稀奶油、乳固体、稳定剂

⊙ 产品规格:1升×12

⊙ 保质期 : 12个月

⊙ 运输/储存方式:2-6℃冷藏

⊙ 用途:高端蛋糕、法式甜点、烘焙等

⊙ 特点:卓越的稳定性及打发性、口感浓郁;

 


 

 

        冷冻稀奶油(原装进口)(FrozenCream)

⊙ 配料:稀奶油

⊙ 产品规格:10公斤/袋

⊙ 保质期 : 24个月

⊙ 运输/储存方式 : -18℃冷冻

 

 

应用领域

APPLICATION

奶油系列

适用于高端蛋糕、慕斯西点、法式甜点、烘焙等。

奶油系列
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创造新业态食品的品类间链接


中国国际化程度提升,大众对乳制品的认知, 熟悉程度,需求大幅增长。酶解动植物油脂技术,将是对食品的一次重新定义,通过原料级品类调整,创造新业态食品的品类间链接。

核心理念


对奶源、加工、配送各个环节进行逐段严苛品控,保障产品安全

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创新核心


乳制品酶解技术,将乳制品中风味提取、重整

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