奶酪系列(进口)

奶酪系列(进口)


奶酪系列(进口)

奶酪系列(进口)

CHEESE

原制奶酪丝(Shreds)

  马苏里拉奶酪丝    马苏&车达奶酪丝

  蒙特利杰克&车达奶酪丝  可定制风味混合奶酪丝

⊙ 配料:牛奶、菌种等

⊙ 包装:2.27公斤(5磅)*6/箱

⊙ 保质期 : 24个月

⊙ 储藏方式 : -18℃,冷冻储藏

奶酪系列(进口)

 

凝乳块(CheeseCurd)

⊙ 配料:牛奶、菌种等

⊙ 包装:227公斤(500磅)/箱

⊙ 保质期 : 24个月

⊙ 储存方式:-18 ℃,冷冻储藏;


 

奶酪粉&奶酪调味粉细干粉(FineDryCheesePowder)

ButteryCheddarCheeseBlend   CheddarCheese

SharpWhiteCheddarBlend     WhiteCheddarCheese

CheddarBlends,White&Colored  ParmesanCheese

ParmesanCheeseBlend       CheddarBlueBlend

BlueCheesePowder         BlueCheeseBlend

AsiagoCheesePowder        RomanoCheesePowder

MontereyJackCheesePowder    CreamCheeseBlend

CreamCheesePowder        BespokeCheesePowder,White&Colored(定制化奶酪粉)


 

奶酪粉&奶酪调味粉(细干粉FineDryCheesePowder)

⊙ 配料:奶酪等

⊙ 包装:22.7公斤(50磅)/袋

⊙ 保质期 : 12-24个月

⊙ 储存方式 : 常温、干燥、避光储藏

 


 

奶酪粉&奶酪调味粉(细干粉FineDryCheesePowder)

披萨调味粉(Pizza Seasoning)

热辣奶酪调味粉(Flaming Hotwith Cheese Seasoning)

Nacho调味粉(Nacho Seasoning)

天然Mac奶酪混配调味粉

(Natural Mac&Cheese SauceMix Seasoning)

定制化奶酪调味料粉(BespokeCheese Seasoning)


 

奶酪粉&奶酪调味粉(细干粉FineDryCheesePowder)

⊙ 配料:奶酪等

⊙ 包装:22.7公斤(50磅)/袋

⊙ 保质期 : 12-24个月

⊙ 储存方式:常温、干燥、避光储藏;

 

 


 

奶酪干碎粒(Dried Grated Cheese Granules)

帕马森奶酪干碎粒(Dried Grated Parmesan Cheese Granules)

定制奶酪干碎粒(Bespoke Dried Grated Cheese Granules:Romano/Asiago/ Cotija/Cheddar/etc..)

配料:奶酪等

包装:2.27公斤(5磅)*6/箱

保质期:12个月

储藏方式:常温、干燥、避光储藏


 

奶酪粗粉(DriedGratedCheesePowder)

帕马森奶酪粗粉(DriedGrated Parmesan CheesePowder)
定制奶酪粗粉(BespokeDried Grated CheesePowder:Gouda/Edam/Cheddar/ Romano/etc..)

⊙ 配料:奶酪等

⊙ 包装:2.27公斤(5磅)*6/箱

⊙ 保质期 : 12个月

⊙ 储存方式 : 常温、干燥、避光储藏;

 

 


 

车达森车达奶酪&车达奶酪(CheddarsanCheese&CheddarCheese)

⊙ 配料:牛奶、菌种等

⊙ 包装:13.62公斤(30磅)*2/箱

⊙ 保质期 : 72个月

⊙ 储存方式 : 12 ℃,冷藏储藏;

 


 

Ricotta奶酪(RicottaCheese)

⊙ 配料:乳清、乳酸、柠檬酸等

⊙ 包装:13.62公斤(30磅)/袋

⊙ 保质期 : 24个月

⊙ 储存方式:-18 ℃,冷冻储藏;


 

Corgonzola奶酪碎(CorgonzolaCheeseCrumbles)

 

⊙ 配料:牛奶、菌种等

⊙ 包装:2.27公斤(5磅)*6/箱

⊙ 保质期 : 24个月

⊙ 储存方式 : -18 ℃,冷冻储藏;

 


 

 

手工匠造奶酪(ArisanCheese)

    Gouda                onterey Jack  

    Edam                  Havarti

5 or 10 Year Aged Sharp Cheddar   Muenster

   Parmesan          Merlot White Cheddar

   Cranberry               Chesire

   Provolone            Double Gloucester

Yellow Cheddar or Colored Cheddar  Abergele

    Colby                 Caerphilly
    Asiago        Nut Brown Ale Caerphilly
  Jalapeno Jack          Kidwelly Castle 

 

手工匠造奶酪(ArisanCheese)

 

⊙ 配料:牛奶、菌种等

⊙ 包装:227公斤(80z/0.5磅)*72/箱

⊙ 保质期 : 12-24个月

⊙ 储存方式 : 冷藏 或 冷冻;

 

 

应用领域

APPLICATION

奶酪系列(进口)

适用于各类食品行业中。

奶酪系列(进口)
奶酪系列(进口)

创造新业态食品的品类间链接


中国国际化程度提升,大众对乳制品的认知, 熟悉程度,需求大幅增长。酶解动植物油脂技术,将是对食品的一次重新定义,通过原料级品类调整,创造新业态食品的品类间链接。

核心理念


对奶源、加工、配送各个环节进行逐段严苛品控,保障产品安全

查看详细 ➜

创新核心


乳制品酶解技术,将乳制品中风味提取、重整

查看详细 ➜