品牌介绍
现代乳品 • 未来理念
核心理念
安全理念 | LINGXIAN技术 | 风味灵感
原料控制
技术
产品
原料控制
- 乳制品酶解技术，将乳制品中风味提取、重整
- 赋予乳制品更浓厚香味
- 调整呈味成分构成，改善乳制品风味谱系
- 平衡批次间乳制品风味差异，使成品长期表现稳定均一
技术
- 我们在深入理解用户需求前提下，对产品附加相应技术
- 在确保技术领先前提下，我们合理控制技术植入成本，充分尊重目标用户技术/成本平衡。
- 我们的技术充分服务于感官、健康等前沿需求，将技术成本完全导向产品市场口碑
- 我们应用多技术联合保障产品竞争力，构筑立体产品护城河
产品
- 我们的产品杜绝单纯指标的无效堆砌
- 我们对乳制品应用行业进一步细分，经济并贴心地为用户打造技术LINGXIAN且实用的产品
- 我们的产品在降低用户使用成本同时，通过自有技术建立产品风味特征，从而增强产品辨识度
创新核心
风味升级 | 品质稳定 | 珍爱环境
云牧未来乳品方案
- 云牧未来提供系列乳品解决方案
- 涵盖牛奶、奶油、黄油、奶酪多样产品
- 质量源自天然风味、专业服务
- 致力于消费者快乐享用乳品本真味道
风味强化技术
- 乳制品酶解技术，将乳制品中风味提取、重整
- 赋予乳制品更浓厚香味
- 调整呈味成分构成，改善乳制品风味谱系
- 平衡批次间乳制品风味差异，使成品长期表现稳定均一
体系稳定技术
专为乳制品系统构建的产品稳定技术
- 更丰富的产品配方，以适应各领域客户实际需求
- 长保质期前提下，使产品适配客户多元化储存环境
- 充分考虑当地运输、储存条件下的产品复合稳定程度
保鲜杀菌技术
应用INFUSION保鲜杀菌技术加工的乳品
- 进一步降低产品安全风险
- 避免传统杀菌工艺带来的风味缺陷
- 长时间常保前提下，提升乳品的风味新鲜程度
生态牧场
智能牧草工场
- 摆脱传统牧草种植条件，室内生物光7日育成标准
- 牧草质量高度可控，营养标准远高于大田，无生物化学污染
- 无杂草伴生，超低水使用量，更加环境友好
- 牧草生长状态及营养组分动态监控，保障奶品安全及质量稳定